Definizioni di affumicare

sillabe: | pronuncia:

verbo transitivo [io affùmico, tu affùmichi etc.]
    • riempire di fumo, annerire col fumo: affumicare la cucina, il soffitto; affumicare la tana di un animale, per snidarlo
    • esporre al fumo sostanze alimentari, specialmente carni o pesci, per conservarle o dar loro un sapore particolare.

Termini della lingua italiana collegati: annerire, esporre, ... consulta tutti i sinonimi di affumicare.


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