Definizioni di caponata

sillabe: ca|po|nà|ta | pronuncia: /kapoˈnata/

o capponata, singolare femminile (gastronomia)

• galletta ammorbidita nell'acqua e condita con olio e aceto
• specialità della cucina siciliana a base di melanzane e sedani fritti, olive, capperi e pomodoro.