il cuocere, il cuocersi, l'essere cotto; il modo in cui ciò avviene: cottura a gas, a legna, sulla brace, in forno; la cottura del pane, della carne; cottura lenta, a fiamma vivace; portare a cottura; punto di cottura, momento in cui si raggiunge la perfetta cottura
nella produzione della carta, la fase in cui il legno viene ridotto in cellulosa.