sillabe: po|lèn|ta | pronuncia: /poˈlɛnta/ termine antico polenda, toscano pulenda, singolare femminile
- cibo rustico preparato con farina di granturco cotta a lungo in acqua dentro un paiolo, dove viene rimestata in continuazione: versare la polenta; polenta con salsicce. dim. polentina accr. polentona pegg. polentaccia
- (estensione spregiativo) sostanza, specialmente minestra, di consistenza densa e appiccicosa.
Termini della lingua italiana collegati:
amalgama,
impasto,
lumaca, ... consulta tutti i
sinonimi di polenta.