sillabe: sof|frìg|ge|re | pronuncia: /sofˈfridʤere/ verbo transitivo [coniugato come friggere] far friggere lentamente, a fuoco moderato: soffriggere le cipolle | verbo intransitivo [ausiliario avere]
- friggere lentamente, a fuoco moderato: il burro soffrigge nella padella
- (figurato non comunemente) rammaricarsi, brontolare fra sé.
Termini della lingua italiana collegati:
dorare,
friggere, ... consulta tutti i
sinonimi di soffriggere.