Definizioni di caponata
sillabe: ca|po|nà|ta | pronuncia: /kapoˈnata/
o capponata, singolare femminile (gastronomia)
- galletta ammorbidita nell'acqua e condita con olio e aceto
- specialità della cucina siciliana a base di melanzane e sedani fritti, olive, capperi e pomodoro.