Definizioni di carrageen
sillabe: car|ra|ge|en | pronuncia: /ˈkarragin/
o carragheen, singolare maschile invariabile alga di colore rosso, cartilaginosa, tipica delle coste settentrionali d'europa e d'america, dalla quale si estrae la carragenina; è noto anche come musco d'irlanda (familiare rodoficee).