Definizioni di congelare

sillabe: | pronuncia:

verbo transitivo [io congèlo etc.]

- detto di alimenti, portarli a basse temperature (da -\n 7 ° c a - 12 ° c), per migliorarne la conservazione: congelare la carne, le verdure; pesce congelato
- rendere solido un liquido o un gas per raffreddamento: congelare l'acqua
- riferito a persona o a parti del corpo: avere un arto congelato
- (figurato letteralmente) raggelare, lasciare di sasso: le sue parole mi congelarono
- congelarsi verbo riflessivo
- (figurato) immobilizzare, bloccare; mantenere inalterato: congelare la situazione, gli stipendi; congelare un credito, impedirne la riscossione

Termini della lingua italiana collegati: assiderare, gelare, ghiacciare, ... consulta tutti i sinonimi di congelare.