Definizioni di lattico

sillabe: làt|ti|co | pronuncia: /ˈlattiko/

aggettivo [plurale maschile -ci] di, relativo al latte: fermento lattico | acido lattico, (chimica) ossiacido organico, a tre atomi di carbonio, che si forma nel latte per la scissione del lattosio e di altri zuccheri provocata dai fermenti lattici, e nei muscoli per effetto della contrazione muscolare.



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