Definizioni di milanese

aggettivo di milano | alla milanese, alla maniera dei milanesi: risotto alla milanese, cotto con burro, vino bianco e brodo, con aggiunta di zafferano e midollo di bue; (cotoletta alla) milanese, cotoletta di vitello impanata e fritta nel burro singolare maschile

• [anche femminile] abitante, nativo di milano
• dialetto di milano.