Definizioni di mousse

sillabe: mous|se | pronuncia: /ˈmus/

singolare femminile invariabile (gastronomia)

vivanda a base di passati diversi (per esempio fegato, tonno, prosciutto), ghiacciata in uno stampo e guarnita con gelatina

dolce spumoso a base di uova, panna montata e cioccolata (o altro ingrediente a piacere).

Termini della lingua italiana collegati: schiuma, spuma, ... consulta tutti i sinonimi di mousse.