Definizioni di polenta

sillabe: po|lèn|ta | pronuncia: /poˈlɛnta/

termine antico polenda, toscano pulenda, singolare femminile

cibo rustico preparato con farina di granturco cotta a lungo in acqua dentro un paiolo, dove viene rimestata in continuazione: versare la polenta; polenta con salsicce. dim. polentina accr. polentona pegg. polentaccia

(estensione spregiativo) sostanza, specialmente minestra, di consistenza densa e appiccicosa.

Termini della lingua italiana collegati: amalgama, impasto, lumaca, ... consulta tutti i sinonimi di polenta.