Definizioni di ragù

sillabe: ra|gù | pronuncia: /raˈgu/

singolare maschile condimento per paste asciutte, risotti e simile che si ottiene facendo cuocere a fuoco lento un pezzo di carne o della carne tritata con aggiunta di cipolla, erbe aromatiche e altri ingredienti.

Termini della lingua italiana collegati: intingolo, salsa, sugo, ... consulta tutti i sinonimi di ragù.