Definizioni di riso

(1) singolare maschile [plurale -si, per indicare più qualità di riso]

• pianta erbacea annuale con foglie lineari e infiorescenze a pannocchia formate da un numero vario di spighette con frutti a cariosside commestibili, bianchi, duri, ricchi di amido (familiare graminacee)
1. • punto (grano di) riso, nei lavori a maglia, quello che, alternando un diritto e un rovescio, imita la forma dei granelli di riso.
   • le cariossidi stesse della pianta: minestra di riso; riso in brodo, al sugo; riso comune, fino, superfino, in relazione alla minore o maggiore durezza dei chicchi

(2) singolare maschile [plurale le risa]

1. • il ridere, il modo di ridere: frenare, trattenere il riso; scoppiare in un riso sfrenato; sbellicarsi, sganasciarsi dalle risa; un riso schietto, sguaiato, beffardo, canzonatorio, sardonico; volgere, mettere la cosa in riso, in burla; muovere il riso, suscitarlo
   • proverbio : il riso abbonda sulla bocca degli sciocchi; il riso fa buon sangue
• (estensione letteralmente) sorriso: forse la speme, o povero / mio cor, ti volse un riso? (leopardi il risorgimento 105-106)
2. • riferito a cose della natura, splendore, gioia: i fiori sono il riso della primavera; ciò ch'io vedeva mi sembiava un riso / de l'universo (dante par. xxvii, 4-5)
   • (figurato letteralmente) aspetto allegro, gioioso: gli occhi le brillavano di riso

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