Definizioni di rosolare

sillabe: | pronuncia:

verbo transitivo [io rò solo etc.]

far cuocere a fuoco vivace la carne o altra vivanda finché prenda un colore rossiccio: rosolare le patate, le salsicce

- rosolarsi verbo riflessivo cuocersi a fuoco lento: l'arrosto si sta rosolando.
- (toscano scherzosamente) criticare qualcuno, sparlarne; anche, conciarlo male, ridurlo a mal partito

Termini della lingua italiana collegati: abbrustolire, arrostire, friggere, ... consulta tutti i sinonimi di rosolare.