Definizioni di salsiccia

popolare salciccia, singolare femminile [plurale -ce] carne suina magra e grassa, tritata, salata, aromatizzata e insaccata nell'intestino del suino stesso: salsiccia fresca, secca; salsiccia di maiale, di cinghiale; salsiccia di fegato; salsicce in umido, in padella, allo spiedo; rocchi di salsiccia, i pezzi in cui viene divisa per mezzo di legature ' far salsiccia, salsicce di qualcuno, (figurato scherzosamente) malmenarlo violentemente, farlo a pezzi | legare le viti con le salsicce, (figurato termine antico) vivere nell'abbondanza. dim. salsiccetta accr. salsiccione (m.).