Definizioni di scaloppa
sillabe: sca|lòp|pa | pronuncia: /skaˈlɔppa/
singolare femminile fettina di carne magra di vitello o vitellone, cotta in tegame a fuoco vivo e condita in vari modi. dim. scaloppina, più com. di scaloppa : scaloppine al limone, al marsala, con funghi.