Definizioni di degustazione

sillabe: de|gu|sta|zió|ne | pronuncia: /degustatˈtsjone/

singolare femminile
    • nell'industria alimentare, operazione di assaggio dei prodotti per determinarne le caratteristiche organolettiche
    • il degustare
    • mescita per l'assaggio di bevande alcoliche.

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