Definizioni di pancetta
sillabe: pan|cét|ta | pronuncia: /panˈʧetta/
singolare femminile
Termini della lingua italiana collegati: adipe, lardo, ventre, ... consulta tutti i sinonimi di pancetta.
- dim. di pancia
- (familiare) pancia piuttosto prominente, caratteristica degli uomini di una certa età: mettere su pancetta, ingrassare
- adipe salato del ventre del suino, usato come condimento o come salume: pancetta affumicata; uova con la pancetta
- in macelleria e in gastronomia, taglio di carne bovina o suina corrispondente alla pancia dell'animale
- (raramente) ventresca di pesce, in particolare di tonno
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